Nous Découvrir
Découvrir Le Belvédère dans le Var
Stéphane et Sandra Arnaud vous accueillent au Belvédère avec une même volonté : proposer un lieu chaleureux, authentique et convivial au cœur de la Provence.
Professionnel de la restauration depuis de nombreuses années, Stéphane a développé son expérience au sein de plusieurs établissements reconnus, notamment des Relais & Châteaux et Logis de France, avant de créer et gérer ses propres établissements dans le Var. Son parcours lui permet aujourd’hui de partager son savoir-faire à travers la table du Belvédère.
Originaire des Pays-Bas et issue d’une formation dans le tourisme et l’hôtellerie, Sandra possède également une solide expérience dans l’accueil et le contact avec une clientèle internationale.
Ensemble, ils ont concrétisé leur projet en créant au Belvédère une chambre d’hôtes et une table conviviale, où l’accueil, la cuisine et l’art de vivre provençal occupent une place centrale.
Ouverture de l’établissement
L’ouverture de l’établissement et les travaux réalisés
La maison étant déjà rénovée et meublée, les travaux ont principalement consisté à :
- ERafraîchir les espaces
- Repeindre le rez-de-chaussée et deux chambres pour donner un nouvel éclat aux différents espaces.
- EMise aux normes
- Adapter les lieux aux normes d’accueil du public pour garantir un établissement conforme et accessible.
- ESécuriser l’établissement
- Renforcer la sécurité des accès et installer les équipements nécessaires, notamment les éclairages de sortie de secours et les extincteurs.
- ECréer un espace détente
- Installer un bassin de détente chauffé en bois de mélèze de 4,6 m², accompagnée d’une terrasse et d’une douche extérieure.
- EAménager la terrasse
- Installer des tables et chaises en fer forgé pour créer une ambiance chaleureuse et authentique.
- EÉquiper le restaurant
- Acheter les tables, chaises et équipements nécessaires pour permettre l’ouverture du restaurant.
Choix dans le Var
Le choix de nos chambres d’hôtes à Flassans-sur-Issole
Nous avons démarré des recherches « sans vraiment chercher, ni être pressés ». Notre souhait était de trouver la maison idéale pour y faire des chambres d’hôtes dans un petit village tranquille pas trop éloigné du Luc.
En plein confinement nous sommes tombés par hasard sur cette magnifique maison à Flassans. C’est en voyant la photo sur internet de la terrasse et son jardin que nous avons été séduits. Cette maison avait tout pour ouvrir des chambres d’hôtes et même une pièce pour ouvrir un petit restaurant.
Une maison de village avec un joli jardin très bien arboré dans lequel on se croirait à Bali. La maison était entièrement meublée et décorée avec énormément de goût. Tout y était. Cette maison respirait le bonheur, le bien-être et elle avait un charme fou. On s’y est senti tout de suite chez nous.
Nous avons pu nous y installer au mois de mars 2021 et depuis nous vivons le bonheur à Flassans. Nous sommes désormais flassannais et fiers de l’être. Notre établissement nous permet de proposer à nos visiteurs un lieu convivial, aussi bien pour un séjour que pour partager un bon repas.
NOS CLIENTS
Une clientèle variée depuis l’ouverture
Le Belvédère accueille une clientèle française et internationale, séduite par le charme de la Provence et la convivialité des lieux. Des voyageurs venus des Pays-Bas, de Suisse, de Belgique, d’Allemagne, d’Angleterre et de nombreux autres pays choisissent cette adresse pour découvrir la région et profiter pleinement de leur séjour.
Habitués à recevoir des visiteurs de différentes nationalités, les hôtes parlent cinq langues et accordent une attention particulière à la qualité de l’accueil et aux échanges avec leurs clients.
Le Belvédère s’adresse avant tout à celles et ceux qui souhaitent retrouver l’authenticité et l’art de vivre provençaux, dans un cadre chaleureux et à taille humaine. Une adresse où l’on vient pour découvrir la région, se détendre et profiter d’un séjour au cœur de la Provence.
Si vous cherchez l’authenticité provençale, c’est ici !
nos propositions
Que propose Le Belvédère ?
Le Belvédère propose une expérience chaleureuse, entre hébergement de charme, détente et cuisine provençale, au cœur du village de Flassans.
4 chambres d’hôtes spacieuses
Entièrement équipées : lit 160 × 200 cm, salle de bain, dressing, climatisation et télévision. Elles offrent une vue sur le jardin et les collines de Flassans.
Un cadre authentique et paisible
Un espace détente
Profitez d’un bassin de détente chauffé, d’une terrasse et d’une douche extérieure, dans un jardin entouré de bambous.
Un restaurant aux saveurs provençales
Des produits locaux de qualité
Viandes de la boucherie de Flassans, fromages de chèvre de chez Audrey, pain de la boulangerie Messerlin et vins des domaines viticoles locaux.
Une sélection de vins français
La carte, élaborée par notre fille Julie, sommelière diplômée, propose une sélection de petits producteurs et de nombreuses appellations françaises.
Une question ou un projet de séjour au Belvédère ?
Envie d’en savoir plus sur Le Belvédère à Flassans-sur-Issole ou de préparer votre séjour ? Contactez notre établissement pour obtenir plus d’informations et réserver votre chambre ou votre table.